フィルタードリップを使って、美味しいコーヒーのいれ方を実践してみた
最近自宅コーヒーにはまっている僕。 エスプレッソマシンに始まり今回は”フィルタードリップ”に挑戦です。 過去記事：エスプレッソマシンで美味しいコーヒーをいれよう フィルタードリップでのコーヒーのい…
幻のコーヒー”トアルコトラジャ”を試してみた
（写真：左はドリップオンタイプのトラジャブレンド、右がトアルコトラジャ） 世界最高のコーヒーのひとつ、トラジャコーヒー。 その中でも最高級品の“トアルコトラジャ”。 この豆の特徴は酸味がありながら…
エスプレッソマシンで美味しいコーヒーを入れよう
僕は毎日、コーヒーを飲み読書を日課としています。 これまでカフェ（主にスターバックスコーヒー）に行ってコーヒーを飲むことが多かったけど、このエスプレッソマシンが来てからは家でコーヒーライフを楽しむようになりました。 エス…
